Lo sapevi che…

Il quantitativo di selenio negli alimenti vegetali è basso perché nei terreni in cui sono coltivati è presente una scarsa quantità di questo minerale? Di conseguenza la sua assunzione è insufficiente per buona parte della popolazione italiana e mondiale, in più l’organismo umano non lo produce autonomamente. Per questo è necessario introdurlo attraverso una corretta alimentazione o tramite integratori specifici.

Il Selenio svolge un ruolo vitale nell’organismo per gli effetti benefici sulla protezione dall’invecchiamento, sulla prevenzione oncologica e delle malattie cardiovascolari. Gli studi, inoltre, dimostrano che l’assunzione di una corretta quantità di selenio contribuisce a migliorare la risposta immunitaria dell’organismo.

La dose media giornaliera necessaria al corpo umano per il suo corretto funzionamento varia dai 15 microgrammi (mcg) di un neonato ai 55 mcg di una persona adulta, arrivando ai 70 mcg necessari ad una donna durante l’allattamento.

La sua carenza invece può ridurre la funzionalità dei muscoli scheletrici, interferire con la produzione dei globuli rossi e aumentare la fragilità dei capelli e delle unghie.

Per questo arricchire un cereale di largo consumo come il riso in selenio costituisce un’importante innovazione in termini di salute: Le Riso Arborio sono in questo senso un’innovazione. La coltivazione della materia prima utilizzata per la realizzazione di queste gallette è stata svolta tramite una tecnica brevettata che le rende fonte di Selenio

Con questo prodotto Matt porta freschezza in un mercato consolidato, sano ma poco dinamico. Le Riso Arborio sono una galletta ad altissimo contenuto innovativo che puntano su 3 elementi: qualità, benessere e italianità.

Lo sapevi che per le comuni gallette viene tradizionalmente utilizzato un riso spezzato e non omogeneo?

Matt con Le Riso Arborio porta sul mercato delle gallette altamente qualitative, nate dall’accurata selezione dei migliori chicchi del riso Arborio, tradizionalmente utilizzato per la preparazione dei risotti questo garantisce omogeneità, purezza e gusto. Per questo la galletta presenta un colore bianco candido ed è visibilmente composta da chicchi di riso arborio interi e il suo profumo vi ricorderà quello dei risotti! Oltre alla componente qualitativa, avere una materia prima naturalmente arricchita di Selenio rappresenta un importante elemento per quanto riguarda il benessere. Inoltre la Filiera agroalimentare è 100% italiana: dalla materia prima, alla produzione, alla distribuzione.